Rezept für Braden Lawend

6 Portionen Saure Kartoffelsuppe mit Fleisch und Gemüse

Zutaten für Portionen

Zwiebel in Öl glasig anbraten und Fleisch dazu geben.
Mit Salz, Peffer und Paprikapulver würzen.
Mit dem Wasser ablöschen und 1 Stunde kochen lassen.
Das Gemüse putzen, in Würfel schneiden und mit dem Lorbeerblatt in die Suppe geben.
Weitere 15 Minuten kochen lassen.
Das Mehl mit der Milch gut verrühren und die Suppe damit eindicken.
Mit Salz und Essig abschmecken.