Rezept für Nutschenhibbes

Kuchen mit Haselnüssen (90 Minuten)

10 Portionen Kuchen mit Haselnüssen

Zutaten für Portionen

250g Butter oder Margarine
200 Zucker
1Pk Vanillezucker
4 Eier
1Prise Salz
100g Haselnüsse (gemahlen)
200g Mehl
1Pk Backpulver

Zubereitung:

  1. Butter und Zucker schaumig rühren und alle Zutaten hinzufügen bis eine glatte Masse entsteht.
  2. Eine Kastenform (ca.10x25 cm) einfetten und mit Mehl bestäuben.
  3. Den Teig gleichmäßig verteilen und 60 Minuten bei 180° backen.
Nutschenhibbes - Blechkuchen mit Nüssen