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Burgberger Hanklich - Blechkuchen mit Puderzucker
120min

Burgberger Hanklich

Hefegebäck mit Puderzucker

Blechkuchen mit Eischneehaube
90min

Damen Kapritzen

Blechkuchen mit Eischneehaube

Selbstgemachter Eierlikör
40min

Eierlikör

Cremiger und selbtgemachter Eierlikör

Gewetsch - Eintopf mit Gemüse
30min

Gewetsch

Gemüseeintopf mit Reis

Gogonelle - Eingelegte grüne Tomaten
60min

Gogonelle

Eingelegte grüne Tomaten

Griess Scheffker - Süße Grießklöße mit Paniermehl und Marmelade
30min

Grießscheffker

Grießnocken in Paniermehl mit Marmelade

Kakaowürfel - Blechkuchen mit Schokolade und Puderzucker
90min

Kakaowürfel

Kakaowürfel mit Puderzucker

Kimm Lawend - Suppe mit Kümmel und Brot
20min

Kimm Lawend

Suppe mit Kümmel und Brot

Kipelscher - Croissants mit Nussfüllung
120min

Kipelscher

Kipferl mit Marmelade oder Nüssen

Kloitzken - Maismehl mit Fetakäse und Milch
30min

Kloizken

Polenta aus Maismehl mit Schafskäse

Krappen - In Öl gebackene Berliner mit Puderzucker
120min

Krappen

Krapfen nach Omas Rezept

Mieltoschen Lawent - Maultaschensuppe
45min

Mieltoschen Lawent

Maultaschensuppe mit Gemüse

Mureture - Süß eingelegtes Gemüse
70min

Mureture

Süß-sauer eingemachtes Gemüse

Nutschenhibbes - Blechkuchen mit Nüssen
90min

Nutschenhibbes

Kuchen mit Haselnüssen

Paradeis Lawent - Tomatensuppe mit Klößen
60min

Paradeis Lawend

Tomatensuppe mit Reis und Gemüse

Roimesch Rieppen - Eingelegte rote Bete
60min

Roimesch Rieppen

Eingelegte rote Bete

Rosinensaeuss mät Krumpiren - Rosinensoße mit Kartoffeln
40min

Rosinensäuß mät Krumpiren

Johannisbeersoße mit Pellkartoffeln

Saier Kampest - Eingelegtes Sauerkraut aus Weißkohl
40min

Saier Kampest

Im Fass eingelegtes Sauerkraut

Saier Kampest - Gehobeltes Weißkraut
40min

Saier Kampest (gehobelt)

Gehobeltes eingelegtes Kraut

Schnoibollen - In Öl gebackener Teig mit Puderzucker
90min

Schnoibollen

Hefeteiggebäck mit Puderzucker

Siess Krumpiren Lawent - Süße Suppe mit Kartoffeln und Möhren
45min

Sieß Krumpiren Lawend

Einfache "süße" Kartoffelsuppe

Ungarisches Kraut - Eingelegtes Gemüse
90min

Ungarisches Kraut

Süß-sauer eingemachtes Kraut und Gemüse

Vinete - Brotaufstrich aus Auberginen
30min

Vinete

Deftiger Brotaufstrich aus gehackten Auberginen

Vojelzmialtsch - Eischneehauben in Vanillesoße
20min

Vojelzmialtsch

"Vogelsmilch" aus Eischneenocken in Vanillesoße

Sacusca - Eingemachter Gemüsebrotaufstrich
60min

Zacusca

Kalter Brotaufstrich aus gekochtem Gemüse

© 2025 Johann Schuster

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